Кавун Маристо F1 — ультраранній гібрид, розроблений нідерландською селекційною компанією Enza Zaden. Цей сорт відрізняється високою скоростиглістю: перший врожай можна збирати вже через 58-60 днів після висадки розсади. Рослина потужна і міцна, здатна швидко адаптуватися до різних кліматичних умов та агротехнічних прийомів. Кавун добре переносить високі температури та інтенсивне сонячне випромінювання, при цьому стійкий до таких грибкових захворювань, як фузаріоз та антракноз. Завдяки цим якостям Маристо підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і під тимчасовими укриттями або в теплицях за наявності запилювачів.
Плоди кавуна Маристо мають округло-овальну форму та вагу від 9 до 11 кг, інколи досягаючи 14-15 кг. Шкірка середньої товщини (12-13 мм), щільна і не схильна до розтріскування, забарвлена в темно-зелений колір з контрастними світлими поздовжніми смугами. М'якоть яскраво-червона, однорідна, соковита та пружна, без пустот і волокон. Високий вміст цукру (показник Брикса 12-13%) забезпечує насичений солодкий смак. Плоди легко відділяються від стебел, добре транспортуються і зберігають свої товарні якості при зберіганні протягом кількох тижнів.
Для успішного вирощування кавуна Маристо рекомендується використовувати добре удобрені нейтральні ґрунти з достатнім освітленням без затінення. Культура вимоглива до тривалості світлового дня і температурного режиму. Схема посадки може бути однорядною або дворядною з відстанями між рослинами від 40 до 70 см у ряду та міжряддями від 1,8 до 3,1 м. Завдяки високій стійкості до сонячних опіків і чудовим транспортувальним якостям, кавун Маристо є чудовим вибором для отримання ранньої та якісної продукції, призначеної для свіжого споживання та тривалої реалізації.