Картопля Ервел

Картопля сорту Ервел являє собою середньостиглий столовий сорт з високими рослинами стеблового типу та напівпрямостоячою формою. Листки середнього розміру, проміжного типу, зеленого кольору, а віночок дрібний або середній з відсутнім або дуже слабким антоціановим забарвленням внутрішньої сторони. Бульби овальної форми з глазками середньої глибини, шкірка та м'якоть мають жовтий колір, що надає їм привабливий зовнішній вигляд і хороші смакові якості.

Товарна врожайність сорту Ервел варіюється в межах 147-233 центнерів з гектара, що відповідає рівню стандарту Аспія та перевищує стандарт Кузовок на 37 центнерів. Максимальна врожайність досягає 581 центнера з гектара, що на 112 центнерів вище стандарту Аспія, що підтверджено на прикладі Республіки Башкортостан. Маса одного товарного бульби становить від 97 до 140 грам, вміст крохмалю в бульбах досягає 17,1%. Товарність сорту становить 80%, а лежкість — 94%, що свідчить про хорошу збереженість врожаю при зберіганні.

Сорт Ервел відрізняється стійкістю до збудника раку картоплі (патотип I), а також відносно стійкий до зморшкуватої, смугастої мозаїки та скручування листя. Однак він сприйнятливий до золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди і помірно сприйнятливий до фітофтори по бадиллю, при цьому бульби піддаються фітофторозу. Ці характеристики роблять сорт придатним для вирощування в умовах Уральського регіону, забезпечуючи стабільний та якісний урожай за умови дотримання агротехнічних вимог.