Картопля Мерлот

Картопля сорту Мерлот є середньопізнім столовим сортом, розробленим у Німеччині та призначеним для вирощування в Центральному регіоні. Рослина має проміжний тип з напівпрямостоячою формою, листя дрібне або середнього розміру, закрите і зеленого кольору. Бульби овальної форми з яскраво-червоною шкіркою та темно-жовтою м'якоттю, що надає їм привабливого зовнішнього вигляду та високих смакових якостей. Маса товарної бульби варіюється від 89 до 139 грамів, а вміст крохмалю становить 15,7-16,1%, що забезпечує хорошу поживну цінність.

Сорт Мерлот відрізняється високою врожайністю та товарністю. Товарна врожайність становить від 190 до 355 центнерів з гектара, що відповідає рівню стандарту Атлант і перевершує стандарт Маніту на 72 центнери з гектара. Максимальна врожайність може досягати 504 центнерів з гектара, що на 98 центнерів вище стандарту Ветразь. Товарність бульб знаходиться в діапазоні 84-96%, а лежкість сягає 98%, що забезпечує тривале зберігання без втрати якості.

Однією з важливих переваг сорту Мерлот є його висока стійкість до ряду захворювань. Він стійкий до збудника раку картоплі, золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди та скручування листя. При цьому сорт помірно сприйнятливий до фітофтори по бадиллю і бульбах, що вимагає дотримання агротехнічних заходів для захисту рослин. Завдяки поєднанню високої врожайності, відмінних смакових якостей та стійкості до хвороб, Мерлот є привабливим вибором для вирощування як для свіжого споживання, так і для реалізації на ринку столової картоплі.