Берегиня

Агротехнічний профіль сорту «Берегиня»

Селекційна робота Поліської ДС ім. О.М. Засухіна дозволила створити столовий сорт, орієнтований на стабільне товарне виробництво. Технічна цінність «Берегині» полягає у балансі між вегетаційним періодом та стійкістю до ключових фітопатогенів.

Морфологія та фізіологія бульби

Для промислового сектору критично важливою є геометрія бульби, що визначає товарний вихід та придатність до механізованого збирання. «Берегиня» має видовжено-овальну форму, що в поєднанні з гладенькою шкіркою та поверхневими вічками мінімізує втрати при обробці. Маса товарної бульби становить 50–130 грамів, що відповідає ритейл-стандартам.

Стійкість та фітосанітарний потенціал

Сорт демонструє комплексну резистентність до біологічних загроз, що дозволяє суттєво знизити пестицидне навантаження:

• Рак картоплі: повна генетична стійкість.
• Золотиста картопляна нематода: сорт успішно стримує розвиток популяції шкідника.
• Звичайна парша: висока стійкість, що зберігає товарний вигляд навіть за несприятливих умов.
• Вірусні інфекції: висока толерантність до вірусів мозаїки забезпечує стабільність врожаю при розмноженні.

Вміст крохмалю 12–13% характеризує сорт як столовий із помірною розварюваністю. Період вегетації 85–95 днів дозволяє ефективно планувати логістику збирання в оптимальні агротехнічні строки.