Висока поживність, товарність та чудові смакові якості
Сніжана — прекрасний ранньостиглий сорт для вирощування у весняно-літньому та літньо-осінньому обороті. Від масових сходів до технічної стиглості 70-75 днів. Стеблеплоди капусти сорту Сніжана округлої форми, середнього розміру, масою 300-500 г, в діаметрі — 6-7 см, світло-зеленого кольору. М'якоть біла, соковита, ніжна. Чудовий товарний вигляд та відсутність волокнистості роблять сорт Сніжана привабливим на ринку ранньої продукції. Сорт Сніжана характеризується одночасним дозріванням, жаро- і посухостійкістю. Плоди широко використовуються в свіжому вигляді та для переробки. Урожайність сорту Сніжана — 25-40 т/га. Спосіб посадки — розсадний (30-35 денна розсада) і безрозсадний. У відкритий грунт насіння слід висівати в кінці травня — початку червня. Висаджувати розсаду у відкритий грунт рекомендуємо в кінці квітня — початку травня. Маючи високі дієтичні якості, капуста цвітна Сніжана представляє особливу цінність для дитячого харчування.