Капуста білоголова сорту Полар являє собою пізньостиглий сорт, призначений для вирощування у відкритому ґрунті. Цей сорт відрізняється високою врожайністю та стійкістю до несильних заморозків, що робить його придатним для різних кліматичних умов, включно з регіонами України. Вегетаційний період становить від 120 до 150 днів, залежно від умов вирощування, що дозволяє отримати стабільний і якісний урожай.
Качани капусти Полар мають округлу форму та середню вагу від 3 до 5 кілограмів. Внутрішня структура щільна та хрустка, з білим забарвленням у розрізі, а зовнішні листки мають сіро-зелений відтінок. Завдяки своїм характеристикам, капуста універсальна у використанні: вона підходить як для споживання в свіжому вигляді, так і для переробки, включно з квашенням та солінням. Сорт також стійкий до розтріскування, що забезпечує збереження урожаю при транспортуванні та зберіганні.
Виробником насіння капусти Полар є компанія Moravoseed із Чехії, яка гарантує високу якість посадкового матеріалу. Сорт добре адаптується до різних регіонів і ґрунтових умов, що робить його популярним вибором серед фермерів та садівників. Капуста Полар чудово підходить для реалізації на свіжому ринку та промислової переробки, забезпечуючи стабільний і високий урожай.