Капуста Професор F1 — це високоякісний гібрид білоголової капусти середнього терміну дозрівання, розроблений селекціонерами компанії Syngenta Seeds з Нідерландів. Вегетаційний період становить близько 115-125 днів від посіву насіння або висадки розсади до збору врожаю. Рослина вирізняється активним ростом і високою врожайністю, добре адаптується до різних умов вирощування, включно з низьким рівнем азоту в ґрунті. Насіння оброблене протруйником і підходить як для прямого посіву у відкритий ґрунт, так і для вирощування через розсаду, що покращує розвиток кореневої системи та загальну силу росту рослини. Капуста Професор формує рівні, щільні й пластичні качани округлої форми з білосніжною внутрішньою структурою без грубих прожилок. Маса одного качана варіюється від 3 до 5 кг. Гібрид стійкий до фузаріозного в'янення та ураження трипсами, що значно знижує ризики втрат урожаю й зменшує витрати на захист рослин. Качани не розтріскуються і зберігають свої товарні якості в полі протягом усього періоду збору, а також добре переносять транспортування та можуть зберігатися в сховищах до 4-5 місяців без втрати якості. Капуста Професор F1 універсальна в застосуванні: вона чудово підходить для споживання в свіжому вигляді, добре переносить термічну обробку й має всі необхідні якості для квашення та засолки. Рекомендована густота посадки становить 30-40 тисяч рослин на гектар, однак гібрид здатний витримувати і більш загущені посадки до 60 тисяч рослин на гектар, що впливає на розмір качанів. Завдяки своїм характеристикам, капуста Професор є вигідним вибором для фермерів, які прагнуть отримати стабільний і якісний урожай.
