Капуста білоголова Орфей F1 являє собою пізньостиглий високоврожайний гібрид, який відрізняється стабільним періодом дозрівання від висадки розсади до збору врожаю, що становить 125-130 днів. Качани мають округлу форму, масу від 2,5 до 2,8 кг і характеризуються щільною структурою з короткою внутрішньою качанною частиною, що забезпечує зручність в обробці та приготуванні. Завдяки своїм смаковим якостям, цей гібрид користується популярністю серед споживачів.
Однією з ключових переваг капусти Орфей є її відмінна лежкість при зберіганні, яка може досягати до 6 місяців. Це робить її ідеальним вибором для тривалого зберігання та використання протягом усього сезону. Крім того, капуста багата важливими поживними речовинами, включаючи противиразковий вітамін U в кількості 6,2 мг на 100 г продукту, який зберігається в качанах протягом усього періоду зберігання. Також до складу входять вітаміни А, В1, В6, С, а також солі калію та фосфору, мікроелементи та 16 вільних амінокислот, що робить її не тільки смачною, але й корисною для здоров'я.
Капуста Орфей F1 підходить для різних способів застосування, включаючи свіжі салати, квашення та термічну обробку. Її щільна структура і відмінні смакові якості дозволяють використовувати її в різноманітних кулінарних рецептах, зберігаючи при цьому корисні властивості. Завдяки високій врожайності та стійкості до зберігання, цей гібрид є вигідним вибором як для фермерів, так і для домашніх городників.
