Антрацит

Капуста сорту Антрацит належить до середньостиглих і досягає технічної стиглості через 120-135 днів після висадки розсади в ґрунт. Цей сорт характеризується високою врожайністю та стійкістю до розтріскування, що робить його надійним вибором для вирощування. Головки капусти мають форму від еліпсоїдної до округлої, їх середня маса становить від 2 до 3 кг. Вони щільні, соковиті та володіють приємним делікатним смаком, що робить цей сорт універсальним для свіжого вживання і тривалого зберігання, особливо в осінній період.

Антрацит є холодостійкою культурою, яка віддає перевагу світлим і вологим умовам. Для вирощування рекомендується використовувати розсадний спосіб або посів насіння безпосередньо в ґрунт на глибину 1,5-2 см. Розсаду висаджують у віці 45-50 днів. Сорт потребує родючих ґрунтів і позитивно реагує на внесення добрив, що сприяє формуванню великих і якісних головок.

Завдяки своїм характеристикам, капуста Антрацит підходить для тривалого зберігання, зберігаючи свої смакові якості та соковитість. Її щільні та соковиті головки роблять цей сорт чудовим вибором як для домашнього використання, так і для комерційного вирощування, забезпечуючи стабільний і високий урожай.