Каптур — це ранньостиглий гібрид солодкого перцю типу Капія, призначений для вирощування у відкритому ґрунті. Термін дозрівання становить 70-75 днів від висадки розсади, що дозволяє отримати врожай у короткі терміни. Рослина потужна і високоросла, що сприяє чудовому росту та формуванню якісних плодів. Цей гібрид вирізняється високою стійкістю до захворювань, зокрема до вірусу тютюнової мозаїки, що забезпечує стабільність врожаю.
Плоди Каптур мають плоско-конічну форму і складаються з двох-трьох камер. Їх товщина стінки становить 6-7 мм, довжина — 18-20 см, ширина — 6-7 см, а середня маса варіюється від 160 до 180 грамів. У міру достигання колір плодів змінюється від темно-зеленого до насиченого темно-червоного відтінку. Високий вміст сухих речовин робить їх особливо смачними та ароматними, що робить цей перець ідеальним для свіжого споживання та приготування на грилі.
Гібрид Каптур вирізняється високою продуктивністю та чудовою пластичністю, що дозволяє йому добре адаптуватися до різних умов вирощування. Плоди довго зберігаються на корені і мають тривалий термін зберігання без втрати якості. Завдяки цим характеристикам, Каптур є відмінним вибором для тих, хто цінує смачний, соковитий та стійкий до хвороб солодкий перець.
