Капуста БІРЮЧЕКУТСЬКА 138

Капуста сорту Бірючекутська 138 належить до пізньостиглих сортів з періодом від висадки розсади до прибирання близько 110-120 днів. Листя має сіро-зелений відтінок з восковим нальотом, а качани округлої або округло-плоскої форми із зеленувато-білим забарвленням. Маса качана варіюється від 3 до 4,5 кг, при цьому сорт відрізняється стабільним і високим урожаєм. Розетка листя досягає діаметра до 75 см, що сприяє формуванню щільних і великих качанів.

Цей сорт цінується за свою жаростійкість та стійкість до судинного бактеріозу, що робить його надійним вибором для вирощування в різних кліматичних умовах. Капуста Бірючекутська 138 має хороші смакові якості як у свіжому вигляді, так і після квашення. Завдяки щільній структурі та якостям зберігання, урожай може зберігатися протягом 4-5 місяців, що дозволяє використовувати його в осінньо-зимовий період.

Для вирощування рекомендується посів насіння на розсаду у березні-квітні за оптимальної температури близько 20°C. Висадка розсади проводиться в кінці квітня – травні, після того як мине загроза заморозків, з дотриманням схеми посадки 60х60 см. Догляд за рослинами включає регулярний і рясний полив, а також підживлення, що сприяє формуванню великих і здорових качанів. Урожайність сорту досягає 7 кг з квадратного метра, що робить його вигідним для вирощування як в особистих господарствах, так і в комерційних цілях.