Капуста білокачанна сорту БАБУСИН РОЗСОЛ® є середньостиглим сортом, призначеним для вирощування в умовах Росії. Вегетаційний період становить від 111 до 130 днів від сходів до технічної стиглості. Розетка у рослини середня, напівпіднята, діаметром 0,5-0,6 метра. Листя округле, середнього розміру, з хвилястими краями і слабким восковим нальотом, пофарбоване в зелений і темно-зелений кольори. Качан округлий, щільний, соковитий і солодкий, діаметром 17-20 см і масою від 3 до 4 кг.
Сорт відрізняється високою врожайністю, що досягає до 10 кг з квадратного метра, а також гарною лежкістю, що забезпечує тривале зберігання продукції. БАБУСИН РОЗСОЛ® володіє високими смаковими якостями як у свіжому вигляді, так і після квашення, що робить його універсальним для різних кулінарних цілей. Завдяки цим характеристикам сорт широко застосовується для виробництва соку, квашеної капусти та інших продуктів.
Технологія вирощування включає посів на розсаду в середині березня – початку квітня з пікіруванням у фазі сім'ядолей. Висадка у відкритий ґрунт проводиться в середині травня за схемою 50х60 см. Сорт підходить для використання як в овочівництві, так і в аграрній промисловості, забезпечуючи стабільні та якісні врожаї.