РИФ 12

Горох РИФ 12 представляє собою середньопізній сорт посівного гороху (Pisum sativum L.), який відрізняється високою стійкістю до вилягання та обсипання. Рослини досягають висоти від 45 до 84 см, при цьому сорт характеризується безлисточковою формою. Маса 1000 насінин варіюється в межах 214-288 г, що свідчить про великоплідність даного сорту. Горох РИФ 12 має високий вміст білка — від 21,7 до 26,3 %, що робить його цінним джерелом рослинного протеїну та корисних мінералів.

Цей сорт відрізняється стійкістю до ряду захворювань, включаючи расу 1 фузаріозу, расу С аскохітозу та вірус жовтої мозаїки квасолі, що забезпечує стабільність врожаю та знижує необхідність у інтенсивному захисті рослин. Горох РИФ 12 вирощується в різних регіонах, включаючи Центрально-Чорноземний та Західно-Сибірський, де середня врожайність досягає 29,1 та 26,9 ц/га відповідно.

Горох є універсальним продуктом, широко використовуваним у кулінарії завдяки своєму багатому складу та смаковим якостям. Він слугує основою для салатів та інших страв, а також цінується за високий вміст клітковини, що сприяє здоровому харчуванню. Крім того, горох часто вирощується на присадибних ділянках не тільки як їстівна рослина, але й як декоративна, завдяки своїй привабливій зелені.