Кавалер

Часник озимий сорту Кавалер є високоврожайним та зимостійким сортом, який відрізняється стрілкуючою формою та напівгострим смаком. Рослина досягає висоти 35-40 см, має зелене листя із середньою інтенсивністю воскового нальоту. Цей сорт добре адаптується до різних типів ґрунтів і підходить як для досвідчених, так і для початківців городників.

Цибулини Кавалера округло-плоскої форми, дуже щільні та великі, зазвичай масою від 65 до 95 грам, при цьому окремі екземпляри можуть досягати до 130 грам. У кожній цибулині міститься від 8 до 16 великих, соковитих і хрустких зубків вагою 6-9 грам, які щільно прилягають один до одного. Сухі луски мають біле забарвлення, а соковиті зубчики вирізняються білим кольором із блідо-фіолетовим відтінком. Завдяки щільній структурі та якісним смаковим характеристикам, сорт чудово підходить для кулінарного використання та консервування, при цьому не втрачає своїх смакових якостей і аромату.

Для успішного вирощування рекомендується садити цибулини на сонячних ділянках із пухкими та удобреними ґрунтами. Глибина посадки становить 5-7 см, відстань між цибулинами — 10-15 см, а між рядами — 40-45 см. У північних регіонах при осінній посадці грядки слід вкривати сіном, сухим листям або лапником для захисту від холодів. Врожайність сорту досягає 2,0-3,0 кг з квадратного метра, що робить Кавалер стабільним і надійним вибором для вирощування.