Боровська Сила

БОРОВСЬКА СИЛА — столовий сорт гарбуза з плодами високої якості, що відноситься до середньостиглих і достигає протягом 100-110 днів від сходів до прибирання. Рослини довгоплетісті, що сприяє формуванню великих плодів. Гарбузи мають плоскоокруглу форму з легкою сегментацією та втиснутими профілями біля плодоніжки і вершини. Середня маса плоду становить 4-6 кг, при цьому максимальна вага може досягати 15 кг. Шкірка плодів шкіряста, а м'якоть — хрустка, товста та соковита, що робить їх особливо привабливими для різних кулінарних цілей.

Насіння сорту велике і біле, а плоди мають хорошу лежкість і можуть зберігатися до чотирьох місяців. У процесі зберігання м'якоть збільшує вміст цукрів, що покращує її смакові якості. М'якоть гарбуза має комплекс цілющих властивостей і широко використовується в приготуванні салатів, каш, рагу, пирогів, а також для виробництва соку та пюре.

Для вирощування насіння можна висівати як на розсаду, так і безпосередньо у відкритий ґрунт. Розсаду висаджують у віці 20-25 днів. При посіві в ґрунт насіння розміщують у лунки по 2-3 штуки на глибину 3-5 см, після появи сходів проводять проріджування, залишаючи на рослині 3-4 зав'язі. Для покращення росту плодів верхівку рослини прищипують, залишаючи над зав'язями 5-7 листків. Рослини потребують регулярних поливів, прополок, розпушування та підживлень. При слабкому зав'язуванні плодів у несприятливих погодних умовах рекомендується штучне запилення. Також при формуванні 3-4 листків рослини замульчовують вологою землею для формування додаткових коренів.