СН 80 Ф

СН 80 Ф — середньостиглий диплоїдний гібрид цукрового буряка, призначений для вирощування у всіх регіонах бурякосійської зони. Цей гібрид відрізняється високою врожайністю та високим вмістом цукру, що робить його особливо цінним для виробництва цукру. Корінці формуються зі звичайним розміщенням головки над поверхнею поля, а густота рослин у посівах досягає оптимальних показників, що сприяє максимальному використанню площі та підвищенню врожайності.

Цукровий буряк є теплолюбною і жаростійкою культурою, оптимальна температура для її росту і розвитку становить 20-22°C, однак фотосинтез ефективно відбувається і при температурах вище 40°C. Рослина дуже вимоглива до вологи, особливо в період інтенсивного росту корінців у липні-серпні. Завдяки розвиненій кореневій системі, здатної поглинати воду з глибини до 2,5 метрів, буряк СН 80 Ф має хорошу стійкість до посухи, що дозволяє зберігати стабільність врожаю навіть в умовах недостатнього зволоження.

Цукровий буряк — дворічна рослина, у перший рік вирощування формує видовжений корінець з твердою білою м'якоттю і прикореневу розетку листя. Окрім виробництва цукру, буряк використовується комплексно: з нього отримують жом, патоку та дефекат, які знаходять застосування у різних галузях. Патока служить сировиною для виробництва спирту, гліцерину, лимонної кислоти і дріжджів, дефекат використовується як добриво, а жом є цінним кормом для сільськогосподарських тварин. Також з цукрового буряка отримують етанол, який застосовується в якості альтернативного палива.