Цукровий буряк сорту Cigogne відрізняється високим потенціалом врожайності та вмістом цукру, що робить його особливо цінним для виробництва цукру. Корінь має овально-конусоподібну форму і глибоко залягає в ґрунті на 85%, що сприяє хорошій збереженості та стійкості до пошкоджень. Листкова розетка середнього розміру, розлогої форми та темно-зеленого кольору, що свідчить про здоровий розвиток рослини.
Цей сорт відрізняється високою стійкістю до посухи, похолодань, різних захворювань і цвітушності, що забезпечує стабільний врожай навіть у несприятливих умовах. Cigogne рекомендується для середніх строків збирання, що дозволяє оптимально використовувати агротехнічні можливості та отримати максимальний вихід якісної сировини.
Cigogne являє собою унікальне поєднання цукрового та столового буряка: форма коренеплоду характерна для цукрового буряка, а колір нагадує сорт Бордо. Цей пізньостиглий зеленолистий сорт відрізняється високою солодкістю, що робить його привабливим як для промислового виробництва, так і для споживачів, які цінують смак та якість. Виробництво та селекція даного сорту ведеться компанією «Сесвандерхаве», одним з найбільших світових селекціонерів та виробників гібридів цукрового буряка.
