Венчац — гібрид цукрового буряку, що має високий потенціал врожайності та цукристості. Рослини характеризуються одностебельністю, потужним стартовим ростом і вирівняністю за темпом росту та габітусом. Корінці мають овально-конусоподібну форму із заглубленням у ґрунт на 85%, містять 17–18% цукру, що забезпечує врожайність у межах 45-60 тонн з гектара. Листова розетка середнього розміру, розкидистої форми та темно-зеленого кольору. Сорт стійкий до посухи, похолодань, хвороб і цвітушності, а також має добру лежкість, що робить його придатним для середніх строків збирання.
Культура потребує особливої уваги до вологості ґрунту, особливо в період проростання насіння, формування та росту корінців. Венчац добре реагує на вапнування ґрунту та віддає перевагу оптимальному рівню кислотності в діапазоні pH 6,5-7,5, не виносячи високої кислотності. Посів насіння рекомендується проводити на глибину 6-7 см при прогріванні ґрунту до 6-8°C. Норма висіву становить 1,2-1,8 посівних одиниць на гектар, що відповідає густоті стояння 85-100 тисяч рослин перед збиранням.
Гібрид Венчац розроблено та виготовлено компанією «Сесвандерхаве» (Бельгія) — найбільшим світовим селекціонером і виробником насіння цукрового буряку. Компанія здійснює повний цикл виробництва, включаючи наукові дослідження, селекцію, насінництво та переробку, що дозволяє впроваджувати передові технології та забезпечувати високу якість насіння. В Україні діяльність компанії ведеться через підрозділ «Сесвандерхаве-Україна», що гарантує підтримку та адаптацію гібридів до місцевих умов вирощування.