Сара

Цукровий буряк сорту Sara являє собою одноростковий диплоїдний гібрид на стерильній основі, зареєстрований для вирощування в Північно-Кавказькому регіоні, зокрема рекомендований для Ростовської області. Цей сорт відрізняється високою врожайністю коренеплодів, що досягає в середньому 384 центнерів з гектара, а вміст цукру в коренях становить 17,9%. За показниками врожайності та вмісту цукру сорт Sara перевершує стандарт Кубанський МС 74, демонструючи приріст врожайності на 82 центнери з гектара та збільшення вмісту цукру на 0,6%, що забезпечує збір цукру в обсязі 68,9 центнерів з гектара, що на 16,7 центнерів більше порівняно з еталоном. Сорт Sara проявляє стійкість до деяких шкідників і хвороб у різних регіонах. У Середньоволзькому регіоні відзначається слабке ураження кореїдом, в Північно-Кавказькому регіоні — слабке ураження церкоспорозом, однак у Центрально-Чорноземному регіоні спостерігається сильне ураження борошнистою росою та кореїдом. Ці дані важливі для вибору регіону вирощування та застосування відповідних агротехнічних заходів для захисту посівів. Цукровий буряк є ключовою цукристою культурою помірного поясу і використовується не тільки для виробництва цукру, але й як кормова культура. У 100 кілограмах коренеплодів міститься 25 кормових одиниць та 1,2 кілограма перетравного протеїну, а бадилля забезпечує додатково 20 кормових одиниць і 2,2 кілограма перетравного протеїну. Це робить сорт Sara універсальним і вигідним для сільськогосподарського виробництва, поєднуючи високу цукристість та кормову цінність.