Цибуля Волгодонець

Цибуля ріпчаста сорту «Волгодонець» є середньораннім сортом, розробленим Всеросійським НДІ рослинництва ім. М.В. Вавилова та Волгоградською дослідною станцією. Цей сорт характеризується високою врожайністю, що досягає від 1,4 до 3,2 кг з квадратного метра, що відповідає товарній врожайності 300-440 центнерів з гектара. Цибулини мають округлу форму, масу від 70 до 85 грамів, щільні, із жовтими сухими лусками та соковитими білими або зеленуватими внутрішніми шарами. Смак цибулі слабогострий або гострий, що робить його універсальним для різних кулінарних застосувань.

Сорт «Волгодонець» відрізняється стійкістю до шейкової гнилі, однак схильний до ураження несправжньою борошнистою росою. Цибулини мають середню товщину шийки та добре визрівають: перед збиранням визрівання становить близько 70%, а після довизрівання досягає 94%. Рекомендується вирощувати цей сорт в однорічній культурі із насіння, що забезпечує стабільний і якісний урожай.

Завдяки своїм характеристикам, «Волгодонець» підходить для вирощування в різних регіонах, включаючи Центральний та Нижньоволзький. Цибуля добре зберігається та може використовуватися як у свіжому вигляді, так і для переробки. Його щільні та соковиті цибулини з приємним смаком роблять сорт затребуваним як серед фермерів, так і серед споживачів.