Танго

Цибуля-порей сорту «Танго» являє собою середньостиглий та високоврожайний сорт, який ідеально підходить для вирощування на садово-городніх ділянках, присадибних та малих фермерських господарствах. Рослини мають рівні стебла середньої висоти з напіввертикальними листками насиченого синьо-зеленого відтінку. Відбілена частина стебла досягає довжини до 12 см і діаметра до 5 см, при цьому маса однієї цибулини становить 200–250 г. Цибулина слабо виражена, що полегшує нарізку та приготування страв. Сорт відрізняється високою морозостійкістю, що робить його особливо цінним для помірного клімату та осіннього періоду споживання.

Термін дозрівання сорту «Танго» становить близько 150 днів від появи сходів до збирання врожаю. Для отримання потужного відбіленого стебла рекомендується проводити підгортання на висоту 20-25 см, починаючи з моменту, коли товщина стебла досягає 0,7-1,0 см. Посів на розсаду виробляють у березні, а висаджування в грунт — у середині травня, при цьому розсада повинна мати не менше трьох листків і вік 50-60 днів. Рекомендована схема посадки — 50х20 см.

Цибуля-порей «Танго» володіє прекрасними смаковими якостями та є дієтичним і цілющим продуктом. Вона чудово підходить для вживання у свіжому вигляді, а також для сушіння та використання в різних домашніх кулінарних рецептах. При зберіганні, особливо при засипанні піском у вертикальному положенні, цибуля зберігає соковитість і якість відбіленої частини, що дозволяє тривалий час зберігати свіжість і корисні властивості овоча.