Часник сорту Лідія являє собою озимий стрілкуватий сорт, який відрізняється скоростиглістю та високою зимостійкістю. Цей сорт було включено до реєстру дозволених до використання на території Російської Федерації у 2015 році. Оригінатором сорту є Всеросійський селекційно-технологічний інститут садівництва і розсадників, а патентоутримувачем — ТОВ «Перша часникова компанія». Патент на сорт діє до кінця 2045 року, що підтверджує його унікальні селекційні якості та стійкість.
Листки часнику Лідія досягають довжини 50 см і ширини 1,5–2 см, з помірним восковим нальотом. Стрілка у рослини виростає до 70 см. Цибулина має округло-плоску форму зі простим будовою. Сухі луски пофарбовані в синювато-фіолетовий колір, а шкірясті луски — в рожевий відтінок. М'якоть часнику кремова. Зубчики великі та широкі, зазвичай близько семи штук у цибулині. Середня маса цибулини становить 101,3 г, а зубчика — 12,5 г. Вміст сухої речовини в часнику досягає 41–43%, а загального цукру — 20–24%, що надає йому гострий смак.
Сорт Лідія відрізняється високою врожайністю, середній показник товарних цибулин становить 110 центнерів з гектара, і може значно збільшуватися при використанні поливу. Завдяки чудовій перезимівлі та високій зимостійкості, цей часник підходить для вирощування в різних кліматичних умовах. Його великозубчаста структура та гострий смак роблять сорт затребуваним як для кулінарного застосування, так і для зберігання.
