Уралочка

Капуста савойська сорту УРАЛОЧКА являє собою пізньостиглий сорт з періодом дозрівання від висадки розсади до прибирання врожаю 95-100 днів. Рослина формує велике світло-зелене листя з сильною пухирчастістю та вираженою гофрованістю, що надає йому характерного зовнішнього вигляду. Головки округлі, щільні, із жовтуватим відтінком на розрізі, масою від 1 до 2,2 кг. Капуста відрізняється стійкістю до розтріскування, що забезпечує збереження врожаю та зручність зберігання.

Цей сорт цінується не тільки за свої смакові якості, які вважаються хорошими та вишуканими, але й за високий вміст вітаміну С та інших корисних речовин. Савойська капуста УРАЛОЧКА має цінні харчові та дієтичні властивості, покращує травлення, обмін речовин і підтримує серцево-судинну систему. Завдяки цим характеристикам вона особливо корисна для дітей та літніх людей.

Для успішного вирощування капусти УРАЛОЧКА рекомендується обирати добре освітлені ділянки з родючими та добре зволоженими ґрунтами. Важливо забезпечити достатнє освітлення протягом усього дня, оскільки затінення може негативно позначитися на формуванні качанів. Ґрунти з кислою реакцією слід вапнувати для досягнення оптимального рівня pH 5,5–5,6. Посів проводять у квітні, а висадку розсади — в травні з міжряддям 60 на 60 см. Врожай збирають у липні, при цьому врожайність досягає 8-10 кг з квадратного метра. Капуста рекомендується для вживання в свіжому вигляді, що дозволяє максимально зберегти її корисні властивості та смак.