Кольорова капуста сорту «Лапландія» є середньораннім, високоврожайним сортом з компактною та щільною головкою сніжно-білого кольору. Рослина формує розетку листя діаметром 75-78 см і висотою 50-52 см, листки сизо-зелені, слабоморщинисті з восковим нальотом. Головка має широко еліпсоїдну форму, частково вкрита листям, масою від 0,9 до 1,1 кг, що забезпечує стабільний і рясний урожай — 2,4-2,6 кг з квадратного метра.
Сорт «Лапландія» вирізняється високою стійкістю до хвороб та пожовтіння, а також гарною транспортабельністю. Він має високий вміст цукру та аскорбінової кислоти, що робить його особливо цінним для домашньої кулінарії, заморожування і подальшої переробки в зимовий і весняний періоди. Рослина добре переносить нестачу світла та кімнатну температуру, що розширює можливості її вирощування.
Для успішного вирощування рекомендується використовувати розсаду і захищати рослини під спанбондом від шкідників, таких як хрестоцвіті блішки. Увага до умов зростання та своєчасний догляд допомагають уникнути псування головок і знизити ризик захворювань, забезпечуючи якісний і рясний урожай кольорової капусти «Лапландія».
