Кубанська комета

Сорт Кримської дослідно-селекційної станції Всеросійського НДІ рослинництва ім. Н.І. Ва­вілова. Отриманий від схрещування Слива китайська Скороплідна х аличею Піонерка. Автори: Г.В. Єремін, С.М. Забродина. Введений до Державного реєстру по Північно-Західному, Центральному, Північно-Кавказькому і Нижньоволзькому регіонах у 1987 р.

Дерево слаборосле, крона плоско-округла, рідка. Штамб не свитливий, гладкий, чечевички рідкісні, забарвлення сіре. Пагін горизонтальний, середньої товщини, чечевичек мало, забарв­лення сіре, з блідим загаром із сонячного боку. Облистні пагони короткі. Квіткова брунька маленька або середніх розмірів, округла, відстає від пагона, луски при розпусканні блідо-рожеві. Лист: напрямок росту вертикальне, розмір листової пластин­ки середній, форма еліптична, верхівка гостра. Забарвлення зелене, блискуче, неопушене. Зубчастість країв листа пильчато-городчата. Хвилястість країв листа слабка. Залізні залозки розташовані на ос­нові пластинки. Черешок листа середньої довжини і товщини, опушення відсутнє, бороздка глибока, інтенсивність антоціанового забарвлення середня. З бруньки розвивається два квітки, розміри середні. Ча­шелистки овальні, притиснуті до пелюсток. Пелюстки маленькі, обернено-яйцевидні, середньозморшкуваті, білі. Тичинки помаранчеві, ростуть на нижніх поверхнях чашечки. Маточки по одному в квітці, дуже рідко по два, розташовані вище тичинок. Квітконіжка середньої товщини і середньої довжини — 13-14 мм.

Плід великий, видовжений, максимальний діаметр ближче до основи, асиметричний, шов слабо виражений, рівномірний по всій довжині. Восковий наліт виражений середньо. Верхівка плоду округла. Глибина воронки середня. Забарвлення шкірки червоне. Забарвлення м'якоті жовте. Щільність м'якоті середня, консистенція волокниста, середня соковитість. Кислот­ність і цукристість середні, аромат середній, смакові якості високі. Кісточка напіввідокремлювана, середня, овальної форми, з боку черевного шва видовжено-еліптична, симетрична, найбіль­ша ширина посередині. Кіль відсутня. Поверхня шорстка. Злиття кінців спинного і черевного шва відсутнє. Краї спинного шва цільні. Ширина черевного шва середня, ширина основи середня, форма основи округла, що звужується. Верхівка загострена. Плодоніжка коротка, міцно прикріплена до плоду.

Плоди довго не осипаються при перезріванні, стійкі до розтріскування, транспортабельні. При збиранні на початку забарвлення добре дозрівають і набувають властивого сорту забарвлення. Плоди хороші для вживання у свіжому вигляді та консервування. Оцінки плодів — понад 4,6 бала, компот і варення — 4,5 бала, сік з м'якоттю — 4,4 бала. Плоди містять (на сиру масу): сухих речовин — 12,0%, цукрів — 7,7%, у тому числі сахарози — 3,0, моноса­харидів — 4,7%, вільних кис­лот — 1,7%, пектинових речовин -0,58%, поліфенолів — 0,437%, флавонолів — 17,3 мг/100г, катехінів — 95,0 мг/100г, антоціанів — 18,8 мг/100г, аскорбінової кислоти — 5,8 мг/100г.

Цвіте рано — на початку липня, частково самоплідний (Північний Кавказ). Врожайність сорту висока і регулярна. Характеризується винятковою адаптивністю в різних регіонах — від Закавказзя до Не­чорнозем'я (Москва, Смоленськ, Санкт-Петербург), Південного Уралу (Челябінськ) і півдня, Примор'я (Владивосток). Зимостійкість висока, посухостійкість середня. Стійкий до комплексу основних хвороб.

Недоліки сорту: погана відокремлюваність кісточки, схильність до дрібнішання плодів при перевантаженні дерев урожаєм.