Індонезія розраховує втримати виробництво рису попри ризик Ель-Ніньйо
Міністерство сільського господарства Індонезії заявило, що очікує стабільне виробництво рису навіть за загрози Ель-Ніньйо завдяки іригаційним заходам і високим запасам зерна.

Міністерство сільського господарства Індонезії заявило, що національне виробництво рису має залишитися стабільним навіть за ризику посухи, пов’язаної з Ель-Ніньйо, у другій половині року. За словами заступника міністра Сударьоно, уряд почав готуватися заздалегідь після кліматичних попереджень від метеорологічного агентства BMKG. Головне завдання, як він це сформулював, полягає в тому, щоб не допустити зниження виробництва на тлі очікуваної сухої погоди.
Для захисту врожаю влада вже застосовує набір превентивних заходів. Серед них насосне подавання води, прокладання трубопроводів і буріння свердловин, які мають підтримувати продуктивність полів у сухий сезон. Паралельно міністерство просуває підвищення національного індексу посівів, щоб максимально використати кількість циклів сівби та збирання протягом року. Цільовий орієнтир - наблизити показник до IP200, тобто до двох повноцінних циклів вирощування та збирання врожаю щороку.
Сударьоно зазначив, що середня частота збирання рису в Індонезії поки залишається нижчою за два врожаї на рік, тому резерв для нарощування випуску все ще значний. Водночас уряд готує і сценарій на випадок важчої посухи, спираючись на наявні резерви. За його словами, запаси рису в розпорядженні державної логістичної структури Bulog зараз становлять близько 5,3 млн тонн.
Крім того, влада оцінює обсяг рису на корені майже у 12 млн тонн і ще близько 12 млн тонн запасів, що перебувають у домогосподарств і в приватному каналі обігу. У сумі, за оцінкою заступника міністра, доступність рису досягає приблизно 28 млн тонн. Виходячи з місячного рівня споживання, цього обсягу має вистачити приблизно на 10,8 місяця, тобто майже на 11 місяців. Сударьоно окремо підкреслив, що такого буфера достатньо навіть за сценарію Ель-Ніньйо тривалістю до шести місяців.
Для Індонезії це питання особливо чутливе, оскільки країна входить до числа найбільших споживачів рису у світі й сильно залежить від стабільного внутрішнього виробництва для контролю інфляції та доступності продовольства. На цьому тлі уряд посилив іригаційну підтримку, прискорює посівні програми та нарощує закупівлі через Bulog, щоб стабілізувати внутрішні поставки й ціни. Влада подає поточну ситуацію як тест на здатність системи одночасно витримувати погодні ризики та зберігати продовольчу стабільність.