Алергія на м'ясо після укусу кліща б'є по здоров'ю та доходах тваринників

NPR повідомило, що синдром альфа-гал, який розвивається після укусів кліщів lone star, викликає тяжку алергію на компоненти продуктів ссавців, включно з червоним м'ясом і молочними продуктами. Деякі тваринники розповіли, що реакції виникають і після контакту з великою рогатою худобою або її біологічними рідинами.

Дослідник Метью Болдін повідомив NPR, що на опитування відповіли понад 200 фермерів із 28 штатів, причому найбільше відповідей надійшло з Міссурі, Оклахоми та Арканзасу. За словами учасників, хвороба змушує змінювати щоденну роботу, а в окремих випадках — залишати тваринництво.