Ячмень МІП Салют представляет собой среднеспелый сорт ярового ячменя, зарегистрированный в 2017 году и относящийся к разновидности нутанс. Период от всходов до колошения составляет 56-58 дней, а высота растений варьируется от 72 до 83 см. Сорт отличается высокой устойчивостью к полеганию (7-8 баллов), осыпанию (9 баллов) и ряду болезней, включая мучнистую росу, пятнистость листьев и карликовую ржавчину (6-8 баллов). В зерне содержится 10,5–11,5 % белка, масса 1000 зерен составляет 48,4-50,3 г. Урожайность сорта в различных регионах Украины достигает 5,78–8,30 т/га.
МІП Салют является пивоваренным ячменем, рекомендованным для выращивания в лесостепной и полесской зонах. Сорт характеризуется двумя рядами зерен в колосе, отсутствием опушения влагалища нижних листьев и вентральной бородки, а также короткими основными щетинками. В Украине сорт используется с 2016 года и демонстрирует высокую урожайность, например, на площади 8 га в хозяйстве "Перемога" было получено 80 ц/га. Рекомендуемая норма высева составляет 3,5-4 млн всхожих зерен на гектар.
Для достижения максимальной продуктивности МІП Салют хорошо реагирует на азотное питание. Рекомендуется вносить аммиачную селитру в количестве 150-200 кг в физическом весе перед посевной культивацией. При формировании второго междоузлия целесообразно применять регулятор роста Церон. Сорт широко распространён в Украине и поддерживается разветвлённой сетью поставок посевного материала.
