Василиса

Яблоня сорта Василиса является позднеосенним сортом, созданным в результате селекции СКФНЦСВВ совместно с ВНИИСПК путем скрещивания сортов Прима и Уэлси тетраплоидный. Деревья среднерослые с округлой кроной средней густоты, ветви прямые и компактно расположены, что обеспечивает удобство в уходе и сборе урожая. Листья удлиненные, темно-зеленые, с мелкогородчатым краем и средней опушенностью. Цветки розового цвета среднего размера. Плодоношение происходит преимущественно на кольчатках, плодовых прутиках и концах ростовых побегов, что способствует высокой урожайности и регулярности плодоношения. Плоды сорта Василиса крупные и очень крупные, массой около 200 грамм, приплюснуто-округлой формы с яркой карминовой покровной окраской на зеленовато-желтом фоне. Кожица гладкая и сухая, с большим количеством подкожных точек. Мякоть кремоватая, плотная, очень сочная с нежным ароматом и гармоничным кисло-сладким вкусом. Содержание сухих веществ составляет 13,8 %, сахаров – 10,5 %, титруемых кислот – 0,69 %, витамина С – 13,2 мг/100 г. Плоды созревают в конце августа – начале сентября и хорошо сохраняются в холодильнике до 2–3 месяцев. Основное назначение плодов – потребление в свежем виде, а также переработка для получения соков с выраженным сладким вкусом. Сорт обладает геном иммунитета к парше Vf (Rvi6), что обеспечивает высокую устойчивость к этому заболеванию, а также средней устойчивостью к мучнистой росе. Яблоня морозоустойчива и засухоустойчива, что делает ее пригодной для выращивания в различных климатических условиях. Скороплодность сорта позволяет получать урожай уже на второй год после посадки на подвое М9, а при плотности посадки 1000 деревьев на гектар урожайность достигает 30–39 тонн с гектара. Среди достоинств сорта выделяются иммунитет к парше, высокая продуктивность, качество плодов, а также морозо- и засухоустойчивость. Основным недостатком является необходимость химической или ручной нормировки урожая, так как при перегрузке плоды мельчают.