Яблоня домашняя Ахтубинское

Раннезимний сорт создан на Волгоградской опытной станции Всероссийского НИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова путем посева семян Ренета Симиренко от свободного опыления. Авторы сорта: В. В. Малыченко и Л. Н. Баландина. Проходил Государственное испытание и рекомендован как перспективный для приусадебных и фермерских хозяйств в Волгоградской, Астраханской областях и республики Калмыкия. Размножается в питомниках Волгоградской области.

Деревья средней величины, быстрорастущие. Крона округлой формы, позже становится раскидистой, средней густоты и облиственности. Основные ветви изогнутые, средней толщины и бурого цвета.

Побеги длинные, толстые, изогнутые, зеленые с бурым, коричневым и стальным оттенком. Чечевичек много, они крупные, округлые. Междоузлия короткие.

Листовая пластинка равнобокая, средней величины и ширины, в основном вытянуто-овальной, реже яйцевидной формы, зеленого цвета, морщинистая, матовая, выпуклая, изогнута по центральной жилке книзу. Вершина листа ширококлиновидная, кончик длинный, плавно и среднесуживающийся, основание округлое. Края листовой пластины ровные и слегка волнистые, крупно-одинарно пильчатые. Черешок средней длины, окрашен слабым антоцианом только у его основания.

Плоды (рис.), в основном, крупные или средней величины, выравненные, слаборебристые, удлиненно-ширококонической формы. Основная окраска светло-зеленая, очень схожая с Ренетом Симиренко. После съема в лежке они приобретают желтовато-зеленый цвет.

Мякоть слегка кремовая, нежная, мелкозернистая, очень сочная, приятного кисло-сладкого вкуса с сильным ароматом. Химический состав плодов: сухих веществ — 17,8% (наибольшее количество 19,0%), сумма сахаров — 10,9% (12%), титруемых кислот — 0,78% (0,8%) на сырой вес, аскорбиновой кислоты — 8,5 мг/100г (9,0), отношение сахара к кислоте 14,0 (15,0), Р-активных веществ — флавонолы — 9 мг/100г, катехины — 46 мг/100г, сумма фенольных соединений — 203 мг/100г, пектиновых веществ — 0,54% на сырой вес.

Съемная зрелость наступает в середине октября, плоды хранятся до января включительно. Урожайность очень высокая, почти ежегодная, зимостойкость значительно превышает его родителя — Ренета Симиренко, который сильно подмерзает в Волгоградской области. Засухоустойчивость средняя. Сорт устойчив к мучнистой росе, но во влажные годы иногда повреждается паршой.

Достоинства сорта: высокая урожайность и зимостойкость, отменные вкусовые качества плодов, деревья умеренного роста.

Недостатки сорта: во влажные годы сорт нуждается в защите от поражения паршой, часть плодов склонна к наливу.