СОРЕЛИ

Агротехника и потенциал сорта Сорели

Итальянский сорт винограда Сорели (Soreli), выведенный Институтом прикладной геномики (IGA), представляет собой результат селекции, направленной на устойчивость к грибковым заболеваниям. В Украине сорт официально зарегистрирован в 2026 году, что открывает новые перспективы для виноградарей, стремящихся к снижению пестицидной нагрузки.

Особенности посадки и формирования

Для достижения максимальной продуктивности Сорели требует тщательного выбора участка. Сорт предпочитает хорошо дренированные, суглинистые или песчаные почвы с нейтральным или слабокислым pH. Оптимальное время для высадки саженцев — весна, после прогрева почвы до +10–12°C. Рекомендуемая схема размещения: 2,5–3 метра между рядами и 1,2–1,5 метра между кустами в ряду, что обеспечивает необходимую вентиляцию кроны.

Уход по фазам вегетации

• Начало вегетации: В период распускания почек критически важен контроль влажности почвы. При дефиците осадков необходим полив, чтобы стимулировать равномерный рост побегов.
• Цветение: В этот период исключается избыточное азотное питание, чтобы предотвратить осыпание завязи. Рекомендуется проведение пасынкования для перераспределения питательных веществ.
• Созревание: Сорт демонстрирует высокую устойчивость к милдью и оидиуму, что упрощает уход во второй половине лета. Однако важно следить за нагрузкой на куст: нормирование гроздей позволяет получить ягоды с оптимальными кондициями сахаристости и кислотности.

Система обрезки для Сорели — средняя или длинная, в зависимости от формировки (предпочтительны кордон или Гюйо). Регулярное удаление лишних побегов и своевременная подвязка лозы являются ключевыми факторами для сохранения здоровья виноградника и получения качественного урожая.