КУБАНСКАЯ БОРЩЕВАЯ 43 — это среднеспелый сорт столовой свеклы, предназначенный для выращивания в аграрных условиях. Период от посева до технической спелости составляет от 87 до 160 дней. Посев рекомендуется проводить в конце апреля — начале мая, с глубиной заделки семян 2,0-2,5 см и схемой посадки 6х30 см. Листья у растения зеленые и светло-зеленые, гладкие, что свидетельствует о хорошем развитии зелёной массы.
Корнеплод сорта имеет округлую или овальную форму с немного удлинённой основой и утолщённым осевым корешком. Длина корнеплода составляет 20-23 см, а масса варьируется от 373 до 500 грамм. Кожица ярко-красного цвета, а мякоть насыщенно красная с чётко выраженными кольцами. Корнеплод погружён в грунт на 2/3-3/4 своей длины, что облегчает его выдергивание. Сорт отличается хорошими вкусовыми качествами, что делает его идеальным для приготовления борщей и других блюд.
КУБАНСКАЯ БОРЩЕВАЯ 43 характеризуется высокой урожайностью — от 3,6 до 7,9 кг с квадратного метра, а также хорошей морозоустойчивостью. Эти свойства делают сорт востребованным среди фермеров и садоводов, стремящихся получить качественный и стабильный урожай столовой свеклы. Семена данного сорта подходят для длительного хранения, что обеспечивает удобство в посевной кампании.
