ПРИКУМСКАЯ 140 — это сорт мягкой озимой пшеницы (Triticum aestivum L.) полукарликового типа, обладающий среднеспелыми сроками созревания и высокой адаптивностью к различным климатическим условиям. Растение характеризуется средней высотой от 74 до 95 см, устойчивостью к полеганию и предуборочному прорастанию зерна, что обеспечивает сохранность урожая. Сорт отличается высокой морозостойкостью, выдерживая температуры до -19°C с экспозицией 20 часов, а также засухоустойчивостью, сопоставимой с региональными стандартами. Масса 1000 зерен варьируется от 36 до 45 грамм, что свидетельствует о крупнозернистости сорта. ПРИКУМСКАЯ 140 обладает хорошими хлебопекарными качествами: содержание белка в зерне составляет от 13,3 до 14,0%, клейковины — от 23,9 до 30,2%, а показатель седиментации находится в диапазоне 44,0-50,0 секунд. Объем хлеба достигает 960 мл при оценке качества 4,7 балла, что делает этот сорт универсальным для различных направлений использования. Благодаря устойчивости к осыпанию зерна и полеганию, сорт подходит для выращивания в широком ареале, включая Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский и Средневолжский регионы. Исследования фотосинтетической активности ПРИКУМСКАЯ 140 показывают, что применение различных способов обработки почвы и препаратов, таких как Альбит и Силиплант, способствует повышению фотосинтетического потенциала, площади листьев и чистой продуктивности фотосинтеза. Это положительно влияет на урожайность и эффективность использования агрохимикатов и минерального азота, что подтверждает высокую агротехническую ценность сорта при выращивании на светло-каштановых почвах.
