Аль Варис

АЛЬ ВАРИС — это сорт мягкой яровой пшеницы (Triticum aestivum L.) среднепозднего срока созревания с вегетационным периодом 83-94 дня. Растение средней длины, с полупрямостоячим кустом и слабой соломиной. Колос пирамидальный, средней плотности, белого цвета, с короткими остевидными отростками и окрашенной зерновкой. Масса 1000 зерен варьируется от 31 до 42 грамм. Сорт относится к разновидности лютесценс и рекомендован для возделывания в Средневолжском регионе, в частности в Республике Татарстан.

Урожайность сорта Аль Варис стабильна и высокая: средняя урожайность в регионе составляет около 31,3 ц/га, а максимальная достигала 62,8 ц/га. В Татарстане сорт показывает прибавку к стандарту Хаят на 3,3 ц/га при урожайности 43,4 ц/га. Сорт устойчив к полеганию и засухе на уровне стандарта, однако восприимчив к пыльной и твёрдой головне, а также сильно восприимчив к бурой ржавчине. В полевых условиях мучнистая роса поражает его слабо.

АЛЬ ВАРИС отличается высокими хлебопекарными качествами, зерно соответствует требованиям 2-3-го класса по стандартам качества. В годы испытаний сорт демонстрировал белковую продуктивность выше стандартных сортов, а его тестовые показатели и валориметрическая оценка подтверждают пригодность зерна для производства хлеба высокого качества без использования улучшителей. Общая хлебопекарная оценка сорта находится на уровне хорошего и отличного качества, что делает его ценным выбором для коммерческого выращивания и производства хлебобулочных изделий.