ПЛАЙН — среднеспелый листовой сорт петрушки, отличающийся мощной и хорошо развитой розеткой листьев полуприподнятого типа средней плотности. Листья крупные, треугольной формы, длинночерешковые, темно-зеленого насыщенного цвета с гладкой и блестящей поверхностью. Они обладают приятным, насыщенным ароматом и сохраняют интенсивный зеленый оттенок на протяжении всего периода роста, не желтея. Стебли сильные, средней высоты, что обеспечивает устойчивость растения и удобство сбора урожая.
Сорт ПЛАЙН характеризуется высокой урожайностью — до 5,5 кг зелени с квадратного метра при многократной выгонке и срезке в течение всего сезона. Благодаря быстрой регенерации после среза возможно получить минимум три урожая за основной сезон с мая по октябрь. Растение устойчиво к различным заболеваниям листьев, включая мучнистую росу, а также обладает хорошей холодостойкостью и жароустойчивостью, что позволяет выращивать его в разнообразных климатических условиях.
Для успешного выращивания ПЛАЙН рекомендуется сажать на плодородных, рыхлых суглинистых или супесчаных почвах. Семена высевают в открытый грунт в конце апреля — начале мая, а также в конце июля и осенью. Для обеспечения быстрого роста и высокого качества зелени необходимо прореживать растения, регулярно поливать и рыхлить междурядья. Петрушка ПЛАЙН широко используется в свежем виде, а также подходит для сушки, заморозки и консервирования, благодаря чему сохраняет свои вкусовые и ароматические качества.
