Картофель сорта Околиця представляет собой среднеспелый столовый сорт, который отличается высокой урожайностью и адаптирован к различным агротехническим условиям, особенно рекомендован для зон Полесья и лесостепи. Вегетационный период составляет от 105 до 115 дней, при этом первые результаты урожая можно получить уже на 60-65-й день после появления всходов. Урожайность достигает 45-48,5 тонн с гектара, что делает этот сорт привлекательным для интенсивного земледелия и двурожайной культуры.
Растения сорта Околиця имеют высокие прямостоячие кусты с темно-зелеными листьями и цветками красно-фиолетового оттенка. Бульбы овальной формы с кремовым мякотью и белой кожурой обладают хорошими вкусовыми качествами. Количество клубней на кусте варьируется от 8 до 13 штук, что свидетельствует о высокой клубнеобразовательной способности сорта. Крахмалистость клубней находится в пределах 15-17%, что обеспечивает универсальность использования картофеля в кулинарии.
Сорт отличается высокой устойчивостью к ряду заболеваний, включая фитофтороз, альтернариоз, кольцевую и мокрую бактериальную гниль, стеблевую нематоду, черную ножку и черную плесень. Кроме того, картофель Околиця хорошо сохраняется в течение длительного времени, не теряя цвет мякоти и вкусовых качеств. Эти характеристики делают его надежным выбором для фермеров, стремящихся получить стабильный и качественный урожай.
