Картофель Крепыш

Картофель Крепыш — это ранний столовый сорт, выведенный российскими селекционерами в начале 2000-х годов и включённый в государственный реестр в 2005 году. Растение среднего или высокого роста с полупрямостоячей формой, листья среднего размера с волнистым краем и окраской от зелёной до тёмно-зелёной. Цветок крупный, красно-фиолетовый. Срок созревания составляет 60-70 дней, что позволяет получить ранний урожай.

Клубни сорта овальные, с гладкой жёлтой кожурой и кремовой мякотью. Средняя масса товарного клубня варьируется от 78 до 105 грамм. Содержание крахмала находится в пределах 10,0-12,1%, что делает этот картофель подходящим как для столового употребления, так и для переработки на сухие картофелепродукты. Вкус у клубней хороший, а товарность достигает 86-99%, что свидетельствует о высоком качестве продукции. Лежкость сорта составляет 97%, что обеспечивает длительное хранение без значительных потерь.

Сорт Крепыш отличается высокой урожайностью — от 127 до 242 центнеров с гектара, при этом максимальные показатели могут достигать 276 центнеров. Урожайность на ранних этапах сбора также высока, что выгодно для получения ранней продукции. Картофель устойчив к таким заболеваниям, как рак картофеля и золотистая картофельная цистообразующая нематода, а также обладает умеренной устойчивостью к фитофторозу. Благодаря этим характеристикам и универсальному назначению сорт широко применяется в различных регионах России и ценится за стабильность и качество урожая.