Антонина

Картофель сорта Антонина представляет собой раннеспелый столовый сорт российской селекции, предназначенный для выращивания в Западно-Сибирском регионе. Растение высокое, полупрямостоячее с листьями среднего и большого размера зеленого цвета и средней волнистостью края. Клубни овальной формы с желтой слегка шероховатой кожурой и светло-желтой мякотью, массой от 104 до 153 грамм. Содержание крахмала в клубнях варьируется от 15,9 до 19,4%, что обеспечивает хороший вкус и универсальность в кулинарии. Сорт отличается высокой урожайностью — от 210 до 300 центнеров с гектара, с максимальными показателями до 426 ц/га, что значительно превышает стандарты других сортов. Количество клубней в кусте составляет от 6 до 10 штук. Антонина обладает высокой товарностью (80-94%) и отличной лежкостью — до 95%, что позволяет хранить урожай длительное время без потери качества. Картофель подходит для варки, приготовления пюре, запекания, а также для глубокой заморозки и переработки на картофлепродукты. Сорт устойчив к раку картофеля, однако восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде и умеренно восприимчив к фитофторе как по ботве, так и по клубням. Картофель неприхотлив в уходе и хорошо адаптирован к условиям Сибири. Для посадки рекомендуется открытый грунт с посевом в мае, при этом оптимальная схема посадки — 60 на 35 см, глубина посева 8-10 см. Раннее созревание позволяет проводить первую копку уже на 45-й день после появления всходов, а полный период вегетации составляет 60-70 дней.