Груша обыкновенная Подкумок

Позднелетний сорт селекции Ставропольской опытной станции по садоводству. Получен от скрещивания Память Конгресса Ч Лесная красавица. Автор сорта: П. В. Кузнецов. Сорт любительского типа. Представляет интерес для садоводов-любителей.

Деревья крупные, с округлой среднезагущенной кроной. Ветви от ствола отходят почти под прямым углом. Многолетняя древесина имеет темно-серый цвет. Преобладающий тип плодовых образований — кольчатки.

Побеги имеют коричневый цвет. Листья мелкие, продолговатые, длиннозаостренные, гладкие, матовые.

Плоды правильной формы, широкогрушевидные, неодномерные. Кожица блестящая, маслянистая. Основная окраска при съемной зрелости зеленоватая с легким буровато-красным загаром, при потребительской зрелости светло-желтая с размытым буровато-красным румянцем. Подкожные точки мелкие, зеленые. Семенные камеры закрытые. Семена крупные, коричневые.

Мякоть кремовая, нежная, маслянистая, сладкая.

Съемная зрелость наступает 10-15 августа. Способность к хранению 20 дней в обычных условиях и 30 дней при температуре ±1єС.

Урожайность высокая. Сорт зимостойкий.

Достоинства сорта: высокие товарные качества.

Недостатки сорта: высокорослое дерево, неодномерные плоды, низкая транспортабельность. С айвой несовместим.