Калашарский сорт грецкого ореха является результатом молдавской селекции и отличается сильнорослым деревом с высокоокруглой и густой кроной. Цветение у этого сорта среднесрочное, с протерандричным типом, при котором тычиночные цветки распускаются на 5-7 дней раньше пестичных. Для лучшего опыления рекомендуется использовать сорт Скиноский. Плоды Калашарского сорта крупные, с округлой, слабо ребристой формой, средней массой около 17 граммов. Скорлупа у орехов средней толщины и плотности, а ядро большое и при разбивании отделяется целиком. Цвет пленки ядра соломенный, а само ядро маслянистое, очень вкусное и составляет около 50% веса ореха, при этом содержание жира достигает примерно 68%. Дерево Калашарского сорта обладает средней зимостойкостью и характеризуется хорошим ежегодным плодоношением. Однако в годы с повышенной влажностью оно может подвергаться поражению бурой пятнистостью. Благодаря своим характеристикам и урожайности, этот сорт пользуется популярностью среди ореховодов, особенно в Молдове, которая славится своими перспективными и урожайными сортами грецкого ореха. Местные питомники предлагают саженцы Калашарского сорта по доступным ценам, что делает его привлекательным для создания промышленных садов. Калашарский сорт ценится за крупные и вкусные орехи с высоким содержанием масла, что делает его востребованным как для личного выращивания, так и для коммерческого производства. Его сильнорослое дерево с густой кроной обеспечивает стабильное плодоношение, а особенности цветения способствуют эффективному опылению при правильном подборе соседних сортов. Все эти качества делают Калашарский грецкий орех отличным выбором для тех, кто ищет надежный и продуктивный сорт.
