Базилик Рубиновый Букет

Базилик сорта "Рубиновый букет" представляет собой высокоурожайное однолетнее растение с сильноветвистыми кустиками средней высоты от 20 до 30 см и диаметром до 80 см. Листья крупные, ланцето-овальной формы, имеют характерный фиолетовый оттенок, что придаёт растению декоративный и привлекательный вид. Стебли и листья обладают приятным перечным ароматом, который сохраняется даже в сушёном виде благодаря высокому содержанию эфирных масел.

Период от всходов до цветения составляет 65-70 дней, что делает сорт среднеспелым. Урожайность зелени достигает в среднем 2-2,5 кг на квадратный метр. Кустики полураскидистые, хорошо облиственные, масса каждого составляет около 250-300 грамм. Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям и засухе, что обеспечивает стабильный и качественный урожай.

"Рубиновый букет" широко используется в кулинарии как в свежем, так и в сушёном виде. Его добавляют в салаты, мясные, рыбные и овощные блюда, а также применяют при консервировании и заморозке. Благодаря сильному пикантному аромату и насыщенному вкусу базилик придаёт блюдам изысканность и неповторимый аромат, делая его незаменимой приправой на кухне.