Базилик Гранатовый Браслет

Гранатовый браслет — среднеранний сорт базилика с компактным, декоративным кустом высотой 30-50 см, который отличается насыщенной тёмно-бордовой, почти фиолетовой глянцевой листвой. Листья крупные, яйцевидной формы, длиной 6-8 см, мясистые и яркие, обладают изысканным ароматом с нотками гвоздики и корицы. Растение образует пышные кустики массой 200-300 грамм и быстро отрастает после срезки, что обеспечивает высокую урожайность и постоянное наличие свежей зелени.

Этот сорт базилика универсален в применении: его листья широко используются как пряная приправа для салатов, мясных блюд, маринадов и душистых соусов. Кроме того, они подходят для приготовления оригинальных компотов и морсов, а также отлично сохраняются при сушке на зиму. Благодаря содержанию антоцианов, обладающих высокой антиоксидантной активностью, базилик Гранатовый браслет оказывает лечебно-профилактическое действие, поддерживая иммунитет и улучшая работу желудочно-кишечного тракта.

Растение рекомендуется выращивать как в открытом грунте, так и дома на солнечном подоконнике. Для успешного роста базилика необходим регулярный полив при влажной, но не переувлажнённой почве, предпочтительно лёгкой и плодородной с нейтральной кислотностью. Подкормки комплексными удобрениями проводят примерно раз в две недели. Цветение приходится на период с июля по сентябрь, когда появляются светло-фиолетовые цветы в колосовидных соцветиях, добавляя декоративности этому ароматному и полезному растению.