Гамлет

Абрикос сорта ГАМЛЕТ выведен в Никитском ботаническом саду в результате скрещивания сортов Шалард 5 и Форум. Дерево сильнорослое с раскидистой кроной средней густоты и приподнятыми скелетными ветвями. Вступает в плодоношение на 4-5-й год после посадки. Кора на штамбе и основных сучьях шелушащаяся, серо-коричневая, побеги средней толщины, прямые, красно-коричневые, без опушения. Листья среднего размера, округлые, зеленые, гладкие и матовые, с двоякопильчатой зазубренностью. Цветки среднего размера с пятью белыми лепестками, рыльце пестика расположено выше пыльников.

Плоды сорта ГАМЛЕТ крупные, широкоовальные или яйцевидные, массой около 50-70 г, светло-оранжевого цвета с красивым розовым румянцем, занимающим до 50% и более поверхности. Вершина плода округлая, воронка глубокая, брюшной шов выраженный. Мякоть светло-оранжевая, сочная, слитно-волокнистой консистенции, с приятным кисловато-сладким вкусом, который получил дегустационную оценку 4,5 балла из 5. В плодах содержится около 14,6% сухого вещества, 13,3% сахаров, 1,72% кислот и 7,3 мг витамина С на 100 г. Косточка крупная, овальная, хорошо отделяется от мякоти, светло-коричневого цвета, слабо шероховатая, семя сладкое.

Сорт относится к среднему сроку созревания, плоды созревают во второй половине июля. Урожайность высокая — до 115-120 ц/га, зимостойкость и засухоустойчивость повышенные, устойчивость к болезням выше средней. Плоды обладают хорошей прочностью прикрепления и транспортабельностью, что делает их универсальными для различных видов использования.