Совет по специям Индии рассматривает возможность выращивания шафрана в помещениях в штате Керала
Председатель Совета по специям Сангита Вишванатан обсудила с министром сельского хозяйства штата Керала возможности внедрения инновационных методов выращивания шафрана в закрытом грунте.
Совет по специям Индии изучает потенциал выращивания шафрана в помещениях в штате Керала, рассматривая это как высокодоходную сельскохозяйственную возможность. Председатель Совета Сангита Вишванатан провела встречу с министром сельского хозяйства штата Т. Сиддиком, чтобы обсудить перспективы внедрения этой культуры. Основная цель инициативы — продвижение научно обоснованных методов культивации, которые позволят прогрессивным фермерам освоить новые источники дохода за счет использования современных технологий.
В ходе диалога Сангита Вишванатан предложила наладить более тесное сотрудничество между Департаментом сельского хозяйства штата и Советом по специям. Стороны планируют реализацию совместных программ, ориентированных на устойчивое выращивание пряностей, профессиональное обучение фермеров, развитие технологий переработки и создание рыночных инициатив. Эти меры призваны существенно улучшить условия жизни сельскохозяйственного сообщества Кералы.
Особое внимание на встрече было уделено проблемам производителей кардамона, особенно в регионе Идукки. Председатель Совета представила детальное обращение, призывающее правительство штата поддержать переход к климатически устойчивым методам ведения хозяйства. Она настоятельно рекомендовала ускорить процесс регистрации фермеров, выращивающих кардамон, что является обязательным условием для участия в государственных программах развития и схемах содействия экспорту, реализуемых Советом.
Сангита Вишванатан подчеркнула критические вызовы, с которыми сегодня сталкиваются фермеры: изменение климата, затяжные периоды засухи, истощение здоровья почвы и чрезмерное использование химических пестицидов. Также были отмечены нехватка ирригационных систем и растущий конфликт между человеком и дикой природой. Для решения этих задач Совет запросил поддержку правительства в установке систем туманного орошения, внедрении методов сбора дождевой воды и продвижении биоконтроля вредителей.
Кроме того, обсуждались вопросы защиты посевов от нападений диких животных, включая установку солнечных ограждений и своевременную выплату компенсаций за ущерб. Предложения Совета также включают модернизацию систем страхования урожая и установку автоматических метеостанций для более точного мониторинга климатических рисков. Министр сельского хозяйства Т. Сиддик заверил, что все представленные инициативы будут рассмотрены положительно в интересах местного аграрного сектора.