Справочник · Культуры

Тыквенные

Семейство Тыквенные (лат. Cucurbitaceae) — это обширная группа однолетних или многолетних травянистых растений, к которой относятся такие важные сельскохозяйственные культуры, как тыква, кабачок, патиссон, огурец, дыня и арбуз. Большинство представителей представляют собой лианы с цепляющимися усиками, которые позволяют стеблям быстро осваивать пространство, поднимаясь по опорам или стелясь по поверхности почвы.

142 разделов

Содержимое раздела

Тыква Cucurbita L. 6 позиций Абобра Abobra 1 позиция Акантосициос Acanthosicyos 1 позиция Актиностемма Actinostemma 1 позиция Ампелосициос Ampelosicyos 1 позиция Аподантера Apodanthera 1 позиция Арбуз Citrullus Schrad. 3 позиции Арбуз Citrullus 2 позиции Бамбекея Bambekea 1 позиция Бенинказа Benincasa 2 позиции Бешеный огурец обыкновенный Ecballium 1 позиция Бешеный огурец обыкновенный Elaterium 2 позиции Бисварея тонгская Biswarea tonglensis Бриония мраморная Bryonia marmorata Герпетоспермум Herpetospermum 2 позиции Гимнопеталум Gymnopetalum Гиностемма пятилистная Gynostemma 1 позиция Гурания Gurania 1 позиция Дендросициос Dendrosicyos 1 позиция Джеррардантус Gerrardanthus 3 позиции Диплоциклос Diplocyclos 1 позиция Дойера Doyerea 1 позиция Зенерия Zehneria 14 позиций Ибервиллея Ibervillea 3 позиции Каяпония Cayaponia 6 позиций Кедростис Kedrostis 5 позиций Кивано Cucumis metulifer Кокциния Coccinia 1 позиция Кокциния абиссинская Coccinia abyssinica Кокциния адоэнсис Coccinia adoensis Кокциния Бартера Coccinia barteri Кокциния мелколистная Coccinia microphylla Кокциния Мильдбраеда Coccinia mildbraedii Кокциния пальчатая Coccinia palmata Кокциния пятилопастная Coccinia quinqueloba Кокциния Ремана Coccinia rehmannii Кокциния сидячелистная Coccinia sessilifolia Кокциния трехлопастная Coccinia trilobata Кониоксия Cogniauxia 2 позиции Кораллокарпус Corallocarpus 5 позиций Ксеросициос Xerosicyos 4 позиции Кукумеропсис Cucumeropsis 1 позиция Кукумис мадераспитанус Cucumis maderaspatanus Кукумис фигареи Cucumis figarei Кукурбителла Cucurbitella 1 позиция Лагенария Lagenaria 1 позиция Лагенария абиссинская Lagenaria abyssinica Лагенария гвинейская Lagenaria guineensis Лагенария короткоцветковая Lagenaria breviflora Лагенария обыкновенная Lagenaria rufa Лагенария шаровидная Lagenaria sphaerica Люффа Luffa 3 позиции Люффа ежовая Luffa echinata Люффа оперкулата Luffa operculata Люффа пахучая Luffa graveolens Люффа Форскаля Luffa forsskalii Мара Marah 3 позиции Мелотрия Melothria L. 1 позиция Мелотрия гваделупская Melothria guadalupensis Мелотрия повислая Melothria pendula

Тыквенные

Родиной большинства тыквенных являются тропические и субтропические регионы Америки, Азии и Африки. В настоящее время ареал их возделывания охватывает практически все климатические зоны, кроме районов вечной мерзлоты. Культуры крайне теплолюбивы и светолюбивы, поэтому в умеренных широтах их выращивание часто требует использования рассадного метода или пленочных укрытий.

Ботанически семейство характеризуется наличием крупных, часто пятилопастных листьев, раздельнополых цветков и характерных плодов — тыквин. Корневая система у этих растений мощная, но поверхностная, что требует соблюдения режима полива, особенно в фазу активного плодообразования. Растения обладают быстрым темпом роста и способны формировать большую вегетативную массу за короткий период.

Для успешного получения урожая тыквенные требуют высокоплодородных почв с нейтральной реакцией среды, богатых органическими веществами. Агротехника включает регулярное внесение удобрений, формирование плетей для лучшего распределения питательных веществ и поддержание оптимальной влажности почвы. Критически важным является температурный режим: при снижении температуры ниже +10°C рост большинства видов практически останавливается.

Хозяйственное значение тыквенных огромно: они используются как пищевые продукты, технические культуры (производство масел из семян) и кормовые добавки в животноводстве.

  • Мучнистая роса
  • Пероноспороз
  • Антракноз
  • Бахчевая тля
  • Паутинный клещ