Раки и наросты (грибные)

Основным хозяином возбудителя является картофель, но болезнь может поражать и другие пасленовые культуры, включая некоторые виды дикорастущих растений. Патоген сохраняется в почве в виде покоящихся спор (зооспорангиев), которые могут сохранять жизнеспособность в течение 20–30 лет, что делает борьбу с инфекцией крайне сложной задачей.

Симптомы заболевания проявляются в виде характерных наростов, напоминающих по форме соцветия цветной капусты или корнеплоды свеклы. Они образуются на клубнях, столонах, а иногда и на стеблях, в то время как корни поражаются реже. Ткани наростов сначала имеют светлый или зеленоватый оттенок, но со временем темнеют, загнивают и разрушаются, превращаясь в черную массу, содержащую миллионы спор.

Развитию болезни способствуют умеренная температура почвы (от 15 до 20 градусов Цельсия) и повышенная влажность. В таких условиях зооспорангии прорастают, выпуская подвижные зооспоры, которые инфицируют молодые ткани растения. Заражение происходит через чечевички клубней, почки и места повреждений, после чего клетки растения начинают аномально делиться, формируя опухоли.

Меры борьбы включают использование строго устойчивых сортов картофеля, что является наиболее эффективным способом защиты. Также критически важно соблюдать севооборот, проводить фитосанитарный контроль посадочного материала и не допускать перемещения зараженной почвы с полей. При выявлении очагов инфекции вводятся строгие карантинные ограничения, исключающие выращивание восприимчивых культур на зараженной территории в течение многих лет.