Спорынья сорго

В отличие от классической спорыньи ржи, этот вид вызывает так называемую «липкую» спорынью, характеризующуюся обильным выделением медвяной росы. Гриб поражает исключительно генеративные органы растений в период цветения.

Жизненный цикл возбудителя включает стадию конидиального спороношения (сфацелии), которое активно распространяется насекомыми и ветром в условиях влажной погоды. Позже формируются склероции — покоящиеся структуры, содержащие запас питательных веществ.

Вид является типичным представителем патогенов, которые эволюционировали в тесной связи с хозяевами из рода Sorghum. Его распространение напрямую коррелирует с географическим ареалом возделывания культуры.

Гриб способен сохраняться в почве или в виде примеси склероциев в семенном материале, что делает его крайне опасным для товарных и семенных посевов сорго.

Основным объектом поражения является сорго зерновое и сорго сахарное. Гриб проникает в неоплодотворенные завязи растения-хозяина, полностью замещая ткани зерновки своей грибницей.

В результате инфекции вместо полноценного зерна в колоске формируется склероций (рожок) — темно-коричневое или почти черное твердое тело, выходящее за пределы колосковых чешуй.

Поражение приводит к существенным потерям урожая зерна, так как инфицированные соцветия становятся практически стерильными. Снижается не только масса, но и качество полученного урожая.

Дополнительный вред заключается в загрязнении зерновой массы склероциями, которые содержат алкалоиды. Использование такого зерна в кормовых целях может быть токсично для сельскохозяйственных животных.

На полях, сильно пораженных спорыньей, отмечается снижение всхожести семян и нарушение процессов формирования соцветий у сорго, что критически важно для селекции и семеноводства.

Ключевым периодом для развития инфекции является фаза цветения сорго. Споры гриба должны попасть на рыльце пестика до момента его успешного оплодотворения пыльцой.

Вспышки заболевания чаще всего наблюдаются в условиях прохладной и влажной погоды во время цветения культуры. Температурный режим около 20–25°C является оптимальным для активного прорастания конидий.

Высокая относительная влажность воздуха (более 80%) способствует образованию «медвяной росы» — липкой жидкости, содержащей миллионы конидий, которые разносятся по полю.

Период распространения инфекции растянут во времени, так как цветение соцветия сорго происходит постепенно, сверху вниз, что дает грибу длительный интервал для захвата новых завязей.

В конце вегетационного периода, по мере созревания культуры, развитие конидиальной стадии замедляется и начинается формирование твердых склероциев, уходящих в состояние покоя.

Первым видимым признаком является появление капель липкой, вязкой жидкости — «медвяной росы», которая выделяется из пораженных колосков в начале формирования инфекции.

Вскоре эта жидкость стекает по стеблю и листьям, становясь субстратом для развития сапрофитных грибов, из-за чего поверхность растения часто чернеет от сажистого налета.

Внутри колосковых чешуй вместо нормального зерна можно обнаружить беловатый или кремовый мицелиальный нарост, который со временем темнеет и отвердевает.

На поздних стадиях развития из чешуй отчетливо выступают удлиненные склероции, которые легко заметны при осмотре соцветия. Они имеют характерную форму, часто чуть длиннее и тоньше обычных зерен.

При встряхивании соцветий пораженные части могут легко осыпаться, а на руках или одежде остается липкий налет, что является прямым признаком активного спороношения фитопатогена.

Основным методом борьбы является использование качественного, очищенного от склероциев семенного материала. Очистка семян на сепараторах позволяет удалить большинство покоящихся структур гриба.

Важным агротехническим приемом является пространственная изоляция посевов и соблюдение севооборота. Не следует высевать сорго на полях, где в предыдущие сезоны наблюдались массовые поражения.

Регулирование сроков сева позволяет избежать совпадения критической фазы цветения сорго с погодными условиями, максимально благоприятными для распространения спор гриба.

Уничтожение дикорастущих сорговых трав вблизи полей снижает инфекционный фон, так как они могут служить резерваторами патогена в течение вегетационного периода.

Химический метод контроля включает применение фунгицидов в период цветения, однако эффективность таких обработок ограничена сложностью попадания препарата непосредственно на рыльца цветков.