Жимолость "Берель" – це високоврожайний сорт з раннім терміном дозрівання, який починає давати плоди вже на початку червня. Кущ середнього росту (до 2 м) має компактну, густу округлу крону та прямостоячі пагони, що робить рослину зручною для посадки як декоративного елемента, так і живої огорожі. Сорт відрізняється високою зимостійкістю та стійкістю до шкідників і хвороб, а також невибагливим доглядом.
Ягоди сорту «Берель» середнього та великого розміру (1–1,4 г) темно‑сині з майже чорним відтінком при повному дозріванні. Шкірка щільна, на плоді присутній восковий наліт, що забезпечує хорошу транспортабельність і захищає ягоди від осипання. Всередині м'якоть волокниста, смак кисло‑солодкий з приємною гірчинкою – оцінка 4,2 бала за шкалою смаку. Завдяки високій врожайності (5–8,5 кг з куща) і самобезплідності рослину легко вирощувати в саду.
Плоди «Берель» можна вживати як свіжими, так і переробляти: вони підходять для компотів, натуральних соків, харчових барвників, смузі, морозива, йогурту. Сушити та заморожувати ягоди також можливо, а варення з них допомагає в боротьбі із застудними захворюваннями взимку. Завдяки багатому вмісту вітамінів і корисних речовин, вживання жимолості сприяє покращенню стану волосся та шкіри, підтримує стабільність тиску та нервової системи.
