Зоран — середньопізній шестирядний сорт ячменю, призначений для зернового напрямку. Він відрізняється високою зимостійкістю та гарною стійкістю до посухи, обсипання та хвороб ячменю, що робить його надійним вибором для різних кліматичних умов. Рекомендований для вирощування в усіх зонах України, де при дотриманні стандартної агротехніки та обов’язковому протруюванні насіння, а також внесенні добрив, сорт демонструє середню урожайність 60-70 ц/га. Норма висіву становить 180-250 кг/га залежно від строків сівби та погодних умов.
Сорт Зоран має високу кормову цінність, що підтверджується дослідженнями, проведеними в Московській області. Зерно характеризується підвищеним вмістом білка і крохмалю, а також високими показниками скловидності, натури та маси 1000 зерен. Ці якості роблять його придатним як для кормового використання, так і для харчових цілей, включаючи круп’яне виробництво. Каша із зерна сорту Зоран має світлий кремовий колір і хороші технологічні властивості.
Розробка сорту Зоран здійснена в рамках селекційних програм, спрямованих на створення ячменю з високою стійкістю до стресів абіотичних та біотичних факторів. Лабораторії селекції приділяють увагу не тільки підвищенню урожайності і якості зерна, але й впровадженню сучасних біотехнологій для покращення сортових характеристик. Завдяки цим зусиллям Зоран є перспективним і конкурентоспроможним сортом ячменю, що підходить для різних напрямків використання.
