Сорт ячменю Sting є високоякісним пивоварним ячменем, рекомендованим Сортовим комітетом Союзу виробників пивоварного ячменю Німеччини. Цей сорт був включений у 2022 році до реєстру селекційних досягнень Німеччини Федеральним сортовим відомством після успішних промислових випробувань, що підтверджує його високу придатність для використання в солодоращенні та пивоварінні.
Sting відрізняється чудовими технологічними характеристиками, які забезпечують високу якість пивоварного солоду. Завдяки цьому сорту досягаються чудові результати у виробництві пива, що робить його затребуваним серед виробників пивоварної продукції. Селекційна компанія Nordsaat Saatzucht GmbH з Німеччини є розробником даного сорту.
Використання ячменю Sting у процесах солодоращення та пивоваріння дозволяє отримати стабільний і якісний продукт, що підтверджується промисловими практичними випробуваннями. Цей сорт ячменю поєднує в собі високу врожайність і чудові технологічні властивості, що робить його вигідним вибором для пивоварних підприємств.
